Surf Cali 2013

Prahan ruoka ja juoma!

Pivovarsky Klubilta löydät paikalliset lounastamassa sekä julkkiskokki Anthony Bourdainin suosittelut tosissaan ottaneita turisteja!

Kahden ihmisen lounas ja oluet maksoivat 290 korunaa eli noin 10e eli halpaa mutta hyvää! Lisää ruoasta löydät täältä.

Possua eri muodoissa ja perunaa.

Yläkerta on kuin olutkirjasto - kaikki on kauniisti esillä!

Prahan olutmuseo on kaikille pakollinen nähtävyys! Hanasta löytyy 30 eri olutta ja 1,5dl  maisteluannoksia voi tilata haluamansa määrän.

Meillä maistelussa oli mm. Klaster Svetly -  vaalea pilsneri, museon nimikko olut Prague Beer Museum Real Deal Ale - suosittu IPA, Vajgar - klassinen pohjahiivaolut ja tämä olikin oma suosikkini, varmaan kaikkien tuntema Pilsner Urquell - lager, Konrad - 2015 World Beer Awards Best Czech lager ja tässä toinen oma suosikki,  Flying cloud IPA, Ferinand - Amber lager, Uneticke - lager,  Double IPA sekä Demon - amber.

Olutmuseon infot löytyvät täältä.

Vysheradin kirkko ja hautausmaa kierroksen jälkeen voi kävellä sillan yli Staropramen panimolle. Me skippasimme kierroksen ja tutustuimme vain olutpuoleen, panimolta saa myös ruokaa ja kannattaa ottaa oluen kyytipojaksi marinoitu Camembert juusto.

Linnan alueelta kannattaa hypätä ratikkaan ja ajella Strahovin luostariin ja tutustua kirjaston lisäksi Klasterni Pivovar - panimoon..

Luostarissa osattiin myös kokata... Perinteisen siansorkan ohjeen löydät täältä.

Keskustassa saa joka kojusta paikallista herkkua eli paistettu munkkikuppi joka täytetään esimerkiksi jäätelöllä... Hyviä ruokapaikkoja löytyy myös Holesovicen alueelta Pet Penez sekä Mala Stranan alueelta hieman hienommin  Cafe Loungesta. Ja nyt ei hetkeen possua eikä olutta - kiitos!  -M