via Instagram http://ift.tt/2u3ICyu

via Instagram http://ift.tt/2rYXITM

via Instagram http://ift.tt/2rQk5dX

via Instagram http://ift.tt/2tg9BGK

via Instagram http://ift.tt/2rr2tpI

via Instagram http://ift.tt/2roko05

via Instagram http://ift.tt/2tknSBJ

Villa Mandala!


Alotin vielä yhden koulun - uuden yritykseni Pop Up Yoga Oulun innostamana ajattelin käydä vielä täydentämässä joogakoulutuksiani ja koulupaikaksi valitsin Villa Mandalan. Ei koulutuksesta sen enempää - vaan tässä enempi siitä uskomattoman upeasta retriittikeskuksesta, Villa Mandalasta missä me ensimmäinen lähijakso vietettiin.

Keskus ei ole vain joogaopettajiksi opiskelevien etuoikeus, sinne pääsee kuka vain! Kannattaa tsekata  kurssitarjonta täältä ja ihan ehdottomasti käydä paikan päällä!

Näkymä joogasalilta.

Huoneet on suunniteltu stressitömiksi ja takaavat hyvät yöunet!

Ja ovat myös satumaisen kauniita!


Joogasali on yksi kauneimmista ja toimivimmista mitä olen nähnyt ja kokenut ympäri maailmaa! Myös opetus on huippuluokkaa.



Villa Mandalan kokit loihtivat uskomattoman hyvää kasvisruokaa ja nälkä ja nälkäkiukku ovat täällä muisto vain!

Meidän päiviin mahtui tiukkaa opiskelua Mia opettajan johdolla, vaikkei asia uutta minulle ollut, olivat päivät antoisia ja moneen asian sai uuden kulman.

Aamupalat, lounaat ja päivälliset nautittiin terassilla.

Ja lauantaina saunottiiin...




Tänne onneksi pääsee takaisin vielä monta kertaa seuraavan vuoden aikana. Kesän lähijakso järjestetään Urban Mandalassa - siitä lisää myöhemmin!

Pääsiäinen Isolla-Syötteellä!


Pariisista suunnattiin jatkamaan lomaa Isolle-Syötteelle, missä on tullut vietettyä kymmeniä vuosia! Tällä kertaa otettiin mökki keskusvaraamon kautta huipulta ja nappiin meni - rivaripääty, kaikki tarvittava löytyi ja muutenkin viihtyisä!

Matkalla ei pidetty kiirettä, olihan meillä aikaa keskiviikosta maanantaihin! 

Perille päästyämme lähdettiin tietysti ensimmäisenä Lunan ja Martin kanssa lenkille. Syöte on ihan uskomattomaton koiraystävällinen paikka! Kaikille laduille, laavuille ja reiteille voi mennä koiran kanssa. Tästä iso plussa verrattuna esimerkiksi Rukaan.

Suurin huoli oli lumi - onko sitä kun koko talvi on ollut niin ihmeellinen... No, oli sitä!

Loman aktiviteetteihin kuului mm. luminen vaellus Vattukurulle, lumilautailua, hiihtoa koirien kanssa, hyvää ruokaa ja viiniä hyvässä seurassa - olihan meitä ympäri Syötettä puoli sukua! Päiviin mahtui myös älyttömästi ulkoilua ja lukemista mikä on yks meidän lempparijuttuja! Aika täydellistä! Muru oli suunnitellu meille joka päivälle sopivan menuun ja yhtenä päivänä syötiin hotellilla ja juuri ennen kotiin lähtöä legendaarisella Pärjän kievarilla!


Martti nautti umpihangessa menosta!

Vattukurun laavulla - takasin mökillä tyypit veti lämpimän suihkun ja ruoan kautta unille ja sitä kyllä riitti!

Aamu-ja iltalenkit suju hienosti Syötteen talvireiteillä joista oli tietysti hienot maisemat!


Luna on jo aika pro vetohommissa, Martti kävi vasta tutustelemassa ja juoksentelemassa vieressä :)

Iltalenkin auringonlasku mökkikylässä!

Lähtöpäivän hiihtolenkki - Luna sai vähän kevyempää vedettävää ja siitähän se innostu! Saapa nähä alkaako se ens talvena mua enään ollenkaan vai onko ohjaajan vaihto edessä! 


via Instagram http://ift.tt/2r5DiIk

Mokkapalakakku - kun kaikki ei mene niin kuin suunnittelee...


Mää en oo pitkään aikaan kirjotellu näistä mun leipomistoilailuista... No, päätin Äitienpäiväksi leipoa klassisia mokkapaloja ja rakennella niistä kakun. Kaupassa käynti meni paljon helpommin kuin edellisellä kerralla. Mokkapalat tein ihan perinteisen ohjeen mukaan eli:

5 dlvehnäjauhoja
4
munaa
3 dlsokeria
2 dlmaitoa
200 gvoisulaa
3 rklkaakaojauhetta
3 tlleivinjauhetta
2 tlvaniliinisokeria
Kuorrutus
1 pakettitomusokeria
50 gvoisulaa
5 rklvahvaa kahvia
1 rklkaakaojauhetta
2 tlvaniliinisokeria


Ohjeet

Sulata rasva ja laita jäähtymään, vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan, sekoita joukkoon voisula, kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunissa 200 asteessa noin 15 min. Sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään, sekoita seos voisulan joukkoon levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle - koristele. 

No miten tämä käytännössä meni... Aloin leipomaan ihan liian myöhään perjantai iltana ja tietysti keittiön viemäri meni tukkoon. Vesi on aika oleellista tässä keittiöhommassa joten purin viemärin ja tein kaikki mahdolliset kikat, sain viemärin joten kuten vetämään ja järjestin putkimiehen heti maanantaille. Tässä vaiheessa uuni oli ollut päällä noin 2 tuntia... 
Tein pohjan melkein valmiiksi ja jostain syystä modailin ohjetta jotenki ja homma alko mennä ihan pieleen - oli tarkotus tehdän eri määrä kuin ohjeessa ja muunsin mitat vain puoliin raaka-aineista. Maitoa  esimerksi piti olla 2dl niin epähuomiossa lorottelin taikinaan 5dl kermaa... No, pikku itkut ja sitte aattelin että kokeillaan tällä mitä on ja kas kummaa pohjasta tuli ehkä paras ikinä!
Seuraavana päivänä aattelin että teen kakun loppuun eli kokoan ja kuorrutan. Muru oli ihanasti illalla auttanu ja leikelly pellillisen pohjaa perinteisiksi neliöiksi - väärin autettu! Mää oisin tarvinnu kaks pyöreetä palaa pohjaa. Miksihän mää en tehny kahta pyöreetä vaan pellillisen? No saahan niistä leikellyistä palasistakin koottua kakun. Kokosin siis alaosan, sekottelin väliin pari purkkia maustamatonta tuorejuustoa ja kermavaahtoa ja kasasin päälle loput palat. Tekasin kuorrutuksen ja koristelin! Aika hieno ja älyttömän hyvän makunen siitä loppupeleissä tuli!


Oriflame!


Sain muutama viikko sitten ihanalta Minna Väisäseltä Oriflamen tuotteita testattavaksi. Ja tietysti kuivaihoisena ja apteekin rasvan hajuun tympääntyneenä otin ekana käyttöön vartalovoiteen. Tämän kanssa tein hieman erikoisen ratkaisun ja sekoittelin sitä apteekin rasvaan ja ai että - täydellinen lopputulos!

Minnan Oriflame Facebook sivuille pääset täältä ja heittämällä koodin "pop up yoga oulu" tilaukseen saat vielä 5% alennusta kaikista, myös jo alennetuista tuotteista!


Paris is always a good idea!

Tästä Pariisin pitkästä viikonlopusta on ehtiny jo hetki vierähtää mutta näin uudella tai uusvanhalla yrittäjällä on muka ollut niin kiire ettei tännekään ole juuri kuvia kummempaa ehtinyt naputella. No, tässä nyt aina ja iki-ihana Pariisi!


Mulla sattu olemaan talviloma ja olin ajatellut viettää sen kotona - toisin kävi. Toisaalta edellisestä Pariisin reissusta alko olla kohta sen 20-vuotta joten hitto miks ei lähtis kun mahdollisuus huuteli tarjoustaan!

Lentoihin meni näppärästi Finnairin pisteitä ja hyvä niin - muuten ois jääny matka tekemättä, sen verran kalliita oli lennot näin äkkilähtömatkaajille! Vielä perinteinen Lonely Planet kaupasta ja Anthony Bourdainit Pariisista ja menox!


Pariisiin saavuttiin aikaisin torstai aamuna ja kunhan kamat sai hotellille tsekkasin missäpäin sitä ollaan ja  suunnittelin pienen turistikierroksen. Pantheonin ohi ihanaan puistoon lounaalle ja chablikselle!

Luxembourgin puutarhassa oli ihan täys kesä! Vaikka päivä oli puolipilvinen, ihmiset oli uittamassa veneitä lammella ja ulkona syömässä lammen ympärillä. Ja ne kukat...

Puistossa oli lampi jossa kymmenet lapset uitti veneitä ja lammen ympärille oli aseteltu tuoleja missä voi nauttia omia eväitä ja vaan olla!

Näistä sekapenkeistä innostuneena laitoin omallekkin takapihalle orvokkeja ja Murun Hollannista tuliaisina tuomia tulppaanin sipuleita - ja on kyllä kivan näköstä!

Pariisi on vanha kaupunki ja sieltä löytyy ihania vanhoja kappeleita ja asuntoja ja vaikka mitä kun vaan viitsi vähän katsella ympärilleen. Tämä ihanuus löytyi matkalla takaisin hotelille.

Karua mutta silti kaunista - ketähän tuolla asuu? Millasta elämää ne viettää? Entä jos ite asus tuossa? Kaikkeen tällaseen mietiskelyyn on aikaa kun lähtee reissuun ilman hirveetä suunnitelmaa ja paniikkia kiertää koko kaupunki kerralla - pääseehän tänne takaisin!


Illasta ehdittiin vielä Notre Damea ja kellonsoittajaa ihmettelmään.

Ja ihan parasta - pikkukujille kuljailemaan!


Reissussa oltiin siis ennen pääsiäistä ja siellä oli ihan kevät vai kesä? Kirsikan kukat kukki ja lämmintä oli sen +24C!


Tällaselle kirjoja rakastavalle pariskunnalle Shakespearen kirjakauppa oli kans yks "pakko nähdä"! 

Kuvien ottaminen oli luonnollisesti kielletty...

Illallinen nautittiin Anthony Bourdainin suosittelemassa ravintolassa, Le Comptoir du Relais. 

Ja todella pienessä mutta maailmankuulussa Jazz-kapakassa Le Caveau de la Huchette! Rakennus on 1600-luvulta mutta baari on avattu "vasta" 1949.
Aamulla suunnattiin kohti Sacre Coeurin kirkkoa. Näkymät alas Pariisiin olivat huikeat!

Matkalta saa kaiken turistirihkaman mitä tarvii eli ei ja hienot näkymät!


Ja sitte ei muuta ku nurtsille köllöttään! 

Paluumatkan viini ja ruokashoppailuiden jälkeen tultiin hienosti syömään... Ruoasta ei ehtiny ottaa edes kuvia - se vaan oli ihan parasta tällä reissulla! 

Näkymät ravintolan terassilta olivat suorastaan Pariisilaiset ja ihan parhaat!

Jos siis olet menossa Pariisiin - käy tuolla! Pieni ns.  korttelikapakka mutta uskomaton ruoka ja palvelu!

Vierestä löytyy yksi Euroopan parhaista coctail baareista eli Sherry Butt. 

Jätettiin viimeselle aamulle nää perusjutut ettei tarvi panikoida - Ja joo oli se torni tallessa...

Samoin Louvre. Sinne on kyllä aina ihan uskomaton jonotus systeemi, monta ovea mutta liput saat vaan yhdestä... Ah mitä viisautta...

Louvressa..

Me tehtiin sellanen perinteinen pikakävelykieros, minkä aikana ehti nähdä paljo.

Myös uudelleen yllättävän pienen Mona Lisan.

Matkalla hotellille pakkaamaan kuunneltiin vielä puistokonsertti, otettiin lasit Sancerren alueen valkkaria ja suunnattin kentälle ja Syötteelle..
Mitä tästä opittiin tai on opittu jo kauan sitten? Suurkaupungin kohdalla älä koskaan lähde tavoittelemaan koko kaupunkia kerralla vaan valitse itseä kiinnostavat kohteet, ravintolat jne... Nauti pikkujutuista ja jätä tarpeeksi aikaa vaan olla ja hengailla!

Ihanaa Pariisia - Paris its always a good idea!
Paris is always a good idea!
Sisällön tarjoaa Blogger.

Tunnisteet

1 tie (1) 4th of July (2) ajokortti (1) Angels Landing (1) Arizona (4) Arkikuvahaaste (4) Autoilu (1) autonosto (1) Beverly Hills (1) Big Sur (1) bikram (2) biohacking (1) black friday (1) Bryce (1) Carmel (2) casino (1) Central Market (1) crossfit (3) Dallas (1) Dia de los Muertos (1) Disney Concert Hall (1) Dixie (1) Fremont Street (1) Grand Canyon (1) Hackberry General Store (1) Halloween (3) Happy Holidays (1) helppoa leipomista (3) Hollywood (3) Hollywood Forever (1) Hoover Dam (2) Huntington library (1) Idyllwild (1) IFTTT (402) Instagram (403) Joulu (4) jouluvalot (2) kakkoskoti (4) kalifornia (10) Kanab (1) kesäloma (26) key lime pie (1) koiran kanssa lentäminen (1) Koti (9) kukkuu kurpitsapiiras (1) kummitukset (1) LA Autoshow (1) Lake Mead (1) lakers (1) Lankalauantai (1) Las Vegas (5) leipominen (4) lentäminen (2) Loma (9) Los Angeles (4) Los Olivos (1) Luna (8) Malibu (1) matkustaminen (113) Mondos (1) Monterey (1) Mustikka-vadelmapiirakka (1) Muutto (4) narrow (1) Nevada (5) New York (4) NHL (1) Oulu (9) pankkiasiat (1) Paso Robles (4) PCH1 (4) Pepperdine (1) Pismo Beach (1) Pitkäperjantai (1) puutarha (7) Pääsiäinen (2) Pääsiäispäivät (2) road trip (19) Rodeo Dr (1) Route 66 (1) Ruoka (14) San Fransisco (6) Sana Ynez (1) santa monica (2) Santa Ynez (1) Sosiaaliturvatunnus (1) Suomireissu (5) surffaus (4) Thanksgiving (1) the Last Bookstore (1) treenit (5) turistihommia (5) Universal Studios (2) Utah (5) Venice (1) ventura (12) Venturabeach (5) viini (9) viinitilat (6) viisumi (1) weekend getaway (2) Whole Foods (1) Yoga (4) Zion (2)